PITA CON BURGER ALLE MELANZANE, MISTICANZA E SALSA TAHINA

Name: Pita con burger alle melanzane, misticanza e salsa tahina
Total time: 10 min
Ingredients: 1 confezione di Burger alle melanzane Kioene; 1 pita; 1 cuore di radicchio variegato; 1 cipollotto rosso; 50 g di misticanza; Per la salsa:; 4 cucchiai di tahina; 1 limone; sale e pepe

2

Persone

10

Minuti

molto facile

Difficoltà

piatto unico

Tipologia

Ingredienti

1 confezione di Burger alle melanzane Kioene
1 pita
1 cuore di radicchio variegato
1 cipollotto rosso
50 g di misticanza
Per la salsa:
4 cucchiai di tahina
1 limone
sale e pepe

PROCEDIMENTO

Mondate il radicchio, lavatelo, asciugatelo e spezzettate le foglie.
Mondate, lavate e affettate finemente il cipollotto.
Sistemate la pita su un piatto da portata e distribuitevi sopra il radicchio, la misticanza e il cipollotto.
Fate cuocere i burger come indicato sulla confezione.
Nel frattempo trasferite la tahina in una ciotola, stemperatela con qualche cucchiaio di acqua mescolando con una frusta e conditela a piacere con sale, pepe e succo di limone. Dovrete ottenere una consistenza fluida.
Appoggiate i burger sull’insalata, condite con la salsa e servite.