MINI BURGER AGLI SPINACI SU MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE E PESTO DI POMODORI SECCHI

Name: Mini burger agli spinaci su millefoglie di zucchine e pesto di pomodori secchi
Total time: 15 min
Ingredients: 1 confezione di Mini burger agli spinaci; 2 zucchine tonde; 1 vasetto di pesto di pomodori secchi; Sale q.b.

2

Persone

15

Minuti

facile

Difficoltà

secondi

Tipologia

Ingredienti

1 confezione di Mini burger agli spinaci
2 zucchine tonde
1 vasetto di pesto di pomodori secchi
Sale q.b.

PROCEDIMENTO

Lavate le zucchine, spuntatele, tagliatele a fette orizzontali di 4-5 mm di spessore e grigliatele da entrambi i lati su una bistecchiera ben riscaldata.
Conditele, a piacere, con un pizzico di sale
Cuocete i mini burger come indicato sulla confezione, disponeteli su alcune fette di zucchina impilate alternandoli con qualche cucchiaino di pesto e servite.

Potete omettere il sale poiché il pesto di pomodori secchi è solitamente molto saporito.

Questa ricetta si presta molto bene sia per un aperitivo sia per un secondo piatto.