BURGER CARCIOFI E POMODORI SECCHI CON SCHIACCIATINE DI PATATE

Name: Burger Carciofi e pomodori secchi con schiacciatine di patate
Total time: 40 min
Ingredients: 1 confezione di Burger ai carciofi e pomodori secchi Kioene; 12 patatine novelle rosse; formaggio grattugiato vegetale; un cucchiaino di paprica affumicata; qualche rametto di timo; olio extra vergine di oliva q.b.; sale e pepe

2

Persone

40

Minuti

molto facile

Difficoltà

secondi

Tipologia

Ingredienti

1 confezione di Burger ai carciofi e pomodori secchi Kioene
12 patatine novelle rosse
formaggio grattugiato vegetale
un cucchiaino di paprica affumicata
qualche rametto di timo
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e pepe

Burger Vegetale con Carciofi e Pomodori Secchi

PROCEDIMENTO

Lavate le patatine novelle e lessatele in acqua leggermente salata per 20-25 minuti o finché risulteranno tenere sotto i rebbi di una forchetta.
Accendete il forno a 180° e foderate una teglia di carta da forno.
Scolate le patatine, trasferitele sulla teglia e schiacciatele col fondo di un bicchiere. Conditele con sale, pepe, paprica, qualche fogliolina di timo e un filo d’olio, infornatele per 10 minuti e sfornatele.
Cuocete i burger nel forno caldo per il tempo indicato sulla confezione sfornateli e posizionate il forno sulla modalità grill.
Spolverizzate le patatine con il grattugiato vegetale e rimettetele in forno per farle dorare sotto il grill.
Non appena si sarà formata una crosticina toglietele dal forno, spolverizzatele con altro formaggio vegetale e timo e servitele con i burger.