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BACI DI ALBICOCCHE AI PISTACCHI: L'APERITIVO NATALIZIO CHE CONQUISTA TUTTI

Baci di albicocche ai pistacchi: l'aperitivo natalizio che conquista tutti
Baci di albicocche ai pistacchi: l'aperitivo natalizio che conquista tutti
Se stai cercando un’idea sfiziosa e originale per arricchire il tuo aperitivo natalizio, i baci di albicocche ai pistacchi con spalmabile vegetale sono la soluzione perfetta. Questa ricetta, oltre ad essere incredibilmente semplice e veloce, unisce il gusto dolce delle albicocche secche alla cremosità del nuovo spalmabile vegetale e alla croccantezza dei pistacchi. Un mix di sapori e consistenze che lascerà i tuoi ospiti a...bocca aperta!

Ecco gli ingredienti per 10 pezzi (4-5 persone):
  • 1 confezione di spalmabile vegetale Kioene
  • 20 albicocche secche
  • 40 g di pistacchi sgusciati

Procedimento: 

  1. Prepara i pistacchi
    Sbollenta i pistacchi per un minuto in acqua bollente. Scolali, asciugali con cura e rimuovi la pellicina che li ricopre. Questo passaggio esalterà il loro sapore e conferirà una consistenza più piacevole. Se hai poco tempo, puoi saltare questo step o utilizzare della granella di pistacchio già pronta.

  2. Prepara la farcitura
    Farcisci ogni albicocca secca con un cucchiaino abbondante di Spalmabile Vegetale Kioene. Il contrasto tra la dolcezza dell’albicocca e la morbidezza dello spalmabile sarà davvero irresistibile.

  3. Decora e rifinisci
    Inserisci un pistacchio intero al centro di ogni albicocca farcita, quindi spolverizza i bordi con i pistacchi tritati. Questo piccolo dettaglio non solo aggiunge croccantezza, ma rende il piatto visivamente accattivante.

  4. Servi in tavola
    Disponi i baci di albicocche su un piatto da portata e servili in tavola. Sono perfetti da gustare in compagnia, magari accompagnati da un bicchiere di prosecco o un cocktail leggero.

Perché amerai questa ricetta? I baci di albicocche ai pistacchi non sono solo un piatto delizioso: sono un vero e proprio omaggio alla semplicità. In pochi minuti puoi creare un piatto che si adatta a ogni palato, soprattutto di coloro che seguono una dieta vegetale, perfetto per le festività natalizie.

Prova questa ricetta e porta un tocco di dolcezza sulla tua tavola. E Buon Natale! 🎄

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